Ellison's Orange (manzana)

Ellison's Orange (manzana)

La variedad de manzana 'Ellison's Orange' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido Cruce de Cox's Orange Pippin x Calville blanc (Mayenne)
Nombre comercial 'Ellison's Orange'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra, criado por "Laxton Bros. Ltd.", Bedford.
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Ellison's Orange es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3]​ Un híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x Calville Blanc d'Hiver. Criado por el Rev. C.C. Ellison en Bracebridge y el Sr. Wipf, jardinero en "Hartsholme Hall", Lincolnshire Inglaterra. Variedad descrita por primera vez en 1904. Fue introducido en los circuitos comerciales por los viveristas "Pennells Nurseries, Lincs", en 1911. Recibió el Premio al Mérito en 1911 y el Certificado de Primera Clase en 1917 de la Royal Horticultural Society. Las frutas tienen una pulpa suave y jugosa con un rico y fuerte sabor a anís.[4]

Sinonimia

  • "Ellison",
  • "Ellison's Orange Pippin".

Historia

'Ellison's Orange' es una variedad de manzana, híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x Calville Blanc d'Hiver. Desarrollado y criado a partir de 'Cox's Orange Pippin' mediante una polinización por la variedad 'Calville blanc (Mayenne)'. Criado por el Rev. C.C. Ellison en Bracebridge y su cuñado el Sr. Wipf, jardinero en "Hartsholme Hall", Lincolnshire, Inglaterra, (Reino Unido) a finales del siglo XIX. Variedad descrita por primera vez en 1904. Fue introducido en los circuitos comerciales por los viveristas "Pennells Nurseries, Lincs", en 1911. Recibió el Premio al Mérito en 1911 y el Certificado de Primera Clase en 1917 de la Royal Horticultural Society.[5][6]

'Ellison's Orange' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1982-046 y Nombre Accesión : Ellison's Orange (McCarroll).[4][7]

Características

La manzana 'Ellison's Orange' en el árbol.

'Ellison's Orange' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 8 de mayo con el 10% de floración, para el 13 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 21 de mayo tiene un 90% caída de pétalos. Presenta vecería. Necesita un suelo seco y bien drenado, pero le irá bien en las raíces enanas en cultivo en una maceta. Resistente y prospera en suelos secos, aguanta heladas tardías. Evite plantar en suelos húmedos para reducir la exposición al cancro.[4]

'Ellison's Orange' tiene una talla de fruto medio; forma globosa cónica; con nervaduras ausentes; epidermis con color de fondo es amarillo verdosa, con un sobre color de rojo, importancia del sobre color medio-alto, y patrón del sobre color chapa / rayas presentando la piel toques anaranjados y un patrón denso de franjas irregulares de color carmesí sobre las cuales hay manchas de color rojizo, normalmente grasosa, habitualmente hay "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; cáliz mediano y bien cerrado, asentado en cuenca profunda y moderadamente estrecha; pedúnculo delgado y largo, colocado en una cavidad poco profunda, moderadamente profunda y finamente cubierta de "russeting"; carne es de color amarillento ligeramente verde, de grano fino, tierna y fundida. Sabor jugoso, dulce, rico y fragante con notas de anís. Se ablandará si se deja madurar demasiado tiempo.[4][6]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de septiembre. Se mantiene bien durante un mes.[4]

Progenie

'Ellison's Orange' es el Parental-Madre de nuevas variedades de manzana:

  • Merton Beauty

'Ellison's Orange' es el Parental-Padre de nuevas variedades de manzana:

  • Lynn's Pippin
  • Saint Ailred

'Ellison's Orange' es origen de Desportes, nuevas variedades de manzana:

  • Red Ellison's Orange[4]

Usos

Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa. También deliciosa cuando se hornea en albóndigas. Hace un jugo sabroso.[6]

Ploidismo

Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: D, Día 13.[6]

Susceptibilidades

Muy susceptible al cancro. Resistente a la sarna del manzano al mildiu.[6]

Véase también

Referencias

  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 12 de febrero de 2021. 
  3. Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. a b c d e f La manzana 'Ellison's Orange' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 12 de febrero de 2021. 
  5. Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. a b c d e La manzana 'Ellison's Orange' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 12 de febrero de 2021. 
  7. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 12 de febrero de 2021. 

Bibliografía

  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
  • Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
  • Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
  • Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
  • André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
  • Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
  • Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

  • Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Ellison's Orange.
  • The world's most extensive apples (pommes) database.
  • Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold Archivado el 31 de marzo de 2022 en Wayback Machine.
  • Nutritional information




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