Bluet

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bluet, sur le Wiktionnaire

Le mot Bluet peut recouvrir divers sens en botanique :

Plante à fleurs bleues

Bluet, nom vernaculaire donné à des plantes à fleurs bleues de la famille des Asteracées, appelées aussi bleuets :

Bleuet des champs (Centaurea cyanus)
Bleuet des montagnes (Centaurea montana)

Plante à fruits bleus

Bluet, nom vernaculaire donné au Québec à des plantes à baies bleues du genre Vaccinium :

Bleuet à feuille dentelée (Vaccinium angustifolium) ou airelle à feuilles étroites
Bleuet à corymbes (Vaccinium corymbosum) ou grande myrtille américaine
Bleuet sauvage (Vaccinium myrtilloides) ou airelle fausse-myrtille

Bluet, fruit de ces plantes ou de leurs hybrides :

Bluet, baie d'Amérique du Nord
Bluet des Vosges, appellation donnée aux myrtilles cultivées en France, hybrides de Vaccinium corymbosum, pour les distinguer des myrtilles sauvages des Vosges.

Surnom

Bluet, sobriquet donné par extension aux habitants de la région administrative québécoise du Saguenay–Lac-Saint-Jean ou plus précisément du Lac-St-Jean où les bluets sont cultivés en grande quantité.