Rubroboletus lupinus

Bolet des loups

Rubroboletus lupinus, le Bolet des loups, anciennement Boletus dupainii, est une espèce toxique de champignons (Fungi) basidiomycètes du genre Rubroboletus dans la famille des Boletaceae. Il est caractérisé par son chapeau rosâtre, ses pores rouges et son pied lisse sans ou presque sans réseau.

Taxonomie

Le nom correct complet (avec auteur) de ce taxon est Rubroboletus lupinus (Fr.) Costanzo, Gelardi, Simonini & Vizzini^[1].

L'espèce a été initialement classée dans le genre Boletus sous le basionyme Boletus lupinus Fr.^[1].

Synonymes

Rubroboletus lupinus a pour synonymes^[1] :

• Boletus lupinus (Fr.) Costanzo, Gelardi, Simonini & Vizzini
• Boletus lupinus Fr.
• Boletus satanas var. lupinus (Fr.) Cooke & Quél.
• Dictyopus tuberosus var. lupinus (Fr.) Quél.
• Suillellus lupinus (Fr.) Blanco-Dios
• Suillus lupinus (Fr.) Richon & Roze
• Tubiporus lupinus (Fr.) P.Karst.
• Tubiporus lupinus (Fr.) Ricken

Phylogénie

Initialement décrit par Elias Magnus Fries en 1838 comme une espèce de Boletus, il a été transféré vers le genre Rubroboletus en 2015, un genre circonscrit pour héberger d'autres espèces proches de bolets bleuissants à chair de couleur rougeâtre formant un clade distinct^[2].

Des études moléculaires ont révélé une variation génétique considérable parmi les populations européennes de R. lupinus, le plaçant dans un clade sœur de Rubroboletus dupainii^[3].

Étymologie

L'épithète spécifique est dérivée du mot latin lupus, qui signifie « loup ».

Noms vulgaires et vernaculaires

Ce taxon porte en français le nom vernaculaire ou normalisé suivant : Bolet de loup, Bolet des loups^[4],[5][6].

Description du sporophore

Les bolets sont des champignons dont l'hyménophore, constitué de tubes et terminés par des pores, se sépare facilement de la chair du chapeau. Ce chapeau d'abord rond, recouvert d'une cuticule, devient convexe à mesure qu’il vieillit. Ils ont un pied (stipe) central assez épais et une chair compacte. Les caractéristiques morphologiques Rubroboletus lupinus, le Bolet des loups, sont les suivantes :

Son chapeau mesure 5 à 15 cm^[6], il est rose, mastic rosâtre, rouge-rose, parfois totalement jaune^[7].

L'hyménophore présente des pores jaunes, orangés ou rouge vif^[6].

Son stipe mesure jusqu'à 12 x 5 cm^[6]. Il est jaune, parfois orangé ou taché de brun rougeâtre, souvent sans réseau ou alors parfois très court au sommet^[7], ponctué ailleurs^[6].

La chair est jaune, plus ou moins bleuissante. Elle a une odeur de scléroderme^[7], sa saveur est douce ou amère/piquante^[6]

Réactions chimiques

Réaction bleue à l'iode sur le chapeau^[6].

Caractéristiques microscopiques

Ses spores mesurent 12- 15 x 5-6 μm^[7].

Galerie

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Habitat et distribution

C'est un champignon ectomycorhizien, à tendance calcicole^[6], poussant sous feuillus, surtout sous chênes. Elle pousse surtout l’été, puis en début d’automne^[7].

Comestibilité

Le Bolet des loups est toxique^[6].

Confusions possibles

Ce bolet est assez déroutant car les couleurs du chapeau et des pores peuvent être très variables d’un mycélium à un autre. À comparer avec Rubroboletus dupainii lorsque son chapeau est rouge vif, et Rubroboletus pulchrotinctus lorsqu’il est rosâtre^[7]. Il peut aussi rappeler Suillellus comptus et Suillellus adonis.

Voir aussi

Bibliographie

• Guillaume Eyssartier & Pierre Roux : Guide des champignons – France et Europe – 4ᵉ édition, Belin, 2017.
• Régis Courtecuisse & Bernard Duhem : Champignons de France et d'Europe, Delachaux, 2013.
• Thomas Læssøe & Jens H. Petersen : Les champignons d’Europe tempérée, volume 1 et 2, Biotope, 2020.
• Jean-Claude Gerber & Nicolas Schwab : Champignons, guide de terrain : 2ᵉ édition revue et augmentée, Rossolis, 2023.

Articles connexes

• Champignon
• Bolet
• Boletales
• Boletaceae
• Boletus

Liens externes

• (en) Référence Catalogue of Life : Rubroboletus lupinus (Fr.) Costanzo, Gelardi, Simonini & Vizzini (consulté le 2 mars 2024)
• (fr + en) Référence EOL : Rubroboletus lupinus (Fr.) Costanzo, Gelardi, Simonini & Vizzini 2015 (consulté le 2 mars 2024)
• (en) Référence Index Fungorum : Rubroboletus lupinus (Fr.) Costanzo, Gelardi, Simonini & Vizzini (consulté le 2 mars 2024)
• (fr + en) Référence GBIF : Rubroboletus lupinus (Fr.) Costanzo, Gelardi, Simonini & Vizzini (consulté le 2 mars 2024)
• (fr) Référence INPN : Rubroboletus lupinus (Fr.) Costanzo, Gelardi, Simonini & Vizzini, 2015 (TAXREF) (consulté le 2 mars 2024)
• (en) Référence MycoBank : Rubroboletus lupinus (Fr.) Costanzo, Gelardi, Simonini & Vizzini (consulté le 2 mars 2024)
• (en) Référence NCBI : Rubroboletus lupinus (taxons inclus) (consulté le 2 mars 2024)
• (en) Référence OEPP : Rubroboletus lupinus (Fries) Costanzo, Gelardi, Simonini & Vizzini (consulté le 2 mars 2024)
• (en) Référence Taxonomicon : Rubroboletus lupinus (Fr.) Costanzo, Gelardi, Simonini & Vizzini (2015) (consulté le 2 mars 2024)

Notes et références

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