Roti gulung
 | |
| Asal | |
|---|---|
| Negara asal | Italia, Rusia, Austria dan Jerman  |
| Rincian | |
| Jenis | roti |
| Bahan utama | Adonan dan khamir |
Roti gulung adalah sebuah roti kecil yang biasanya berbentuk bundar yang disajikan sebagai penyerta hidangan (disajikan polos atau diberi mentega).[1] Roti gulung dapat disajikan dan disantap secara keseluruhan atau dipotong dan diberi isian di bagian celahnya. Roti gulung umumnya dipakai untuk membuat roti lapis.
Referensi
- ^ Stein, Sadie (April 13, 2015). "Ode to the Buttered Roll, That New York Lifeline". The New York Times. Diakses tanggal November 30, 2017.
Pranala luar
Media terkait Bread rolls di Wikimedia Commons
| Pengawasan otoritas |
|
|---|
