Kipcorn

Kipcorn (gefrituurde snack)
Kipcorn (gefrituurde snack)

Een kipcorn is een staafvormige snack die gefrituurd wordt en warm wordt genuttigd. De kipcorn bestaat uit een krokante korst van maïspaneermeel met een zachte, ietwat smeuïge, vulling van kip en/of kalkoen.[1] De naam in het Belgisch-Frans is 'poulycroc'.

De kipcorn is in de meeste frituren en cafetaria's verkrijgbaar. Er bestaat ook een extra lange versie, de Kipcorn XL. Net als de gehaktstaaf kan de kipcorn gegeten worden met mayonaise, curry, ketchup of pindasaus.

Bronnen, noten en/of referenties
  1. Ingredientenlijst 2009 II, Eismann
WikiWoordenboek
Zoek kipcorn op in het WikiWoordenboek.
Geplaatst op:
04-09-2011
Dit artikel is een beginnetje over dagelijks leven. U wordt uitgenodigd om op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen. Beginnetje