Berberis

Denne artikkelen omhandler arten. For slekta med vitenskapelig navn Berberis, se berberisslekta.
Berberis
Nomenklatur
Berberis vulgaris
L.
Populærnavn
berberis,
vanlig berberis
Klassifikasjon
Rikeplanter
Divisjonkarplanter
Klasseblomsterplanter
OrdenRanunculales
Familieberberisfamilien
Slektberberisslekta
Økologi
Habitat: åkerkanter, krattskog
Utbredelse: Europa, Sørvest-Asia
Blomsterstand

Berberis (Berberis vulgaris) er en buskplante i berberisslekta, som inngår i berberisfamilien. Busken kan bli opp til 4 meter høy. Den var en vanlig plante i middelalderens klosterhager, og den opprinnelige utbredelsen er usikker. Berberis vokser nå i Sør- og Mellom-Europa, samt i Anatolia, Kaukasia og Nord-Iran. I Norge finnes den spredt nordover til Trøndelag. Arten er naturalisert mange steder i Nord-Amerika.

Bladene er klar-grønne og blanke, og ovale om lag 3-5 cm lange og 1-2 cm brede. Blomstene henger ned i klaser på en stengel og er gule eller svakt gul-grønne, og 4-6 mm lange. Bærene er røde og 7-10 mm lange. Planten med unntak av bærene er mildt giftig. Selv om bærene er bitre eller sure av smak, er de spiselige og svært rike på C-vitaminer.

I Europa har bærene vært brukt i syltetøy. I Iran dyrkes planten kultivert og bærene tørkes under navnet zereshk . De høstes sammen med, og samtidig med, safran.

Berberis er mellomvert for soppen svartrust, som skader korn og gras. Det har siden 1916 vært forbudt å plante denne arten i norske hager, og de dyrkede berberisene tilhører andre arter som er resistente mot soppen.

Flere deler av busken brukes medisinsk: stammebark (Berberidis cortex), rotbark (Berberidis radicis crotex), røtter (Berberidis radix) og friske eller tørkede frukter (Berberidis fructus). Berberis skal hjelpe mot en rekke sykdommer. Den gule rotbarken inneholder mye av alkaloidet berberin, som dreper bakterier, protozoer og sopp.

Litteratur

  • C. Grey-Wilson og M. Blamey (1992). Teknologisk Forlags store illustrerte flora for Norge og Nord-Europa. Norsk utgave T. Faarlund og P. Sunding. Teknologisk Forlag. s. 124–125. ISBN 82-512-0355-4. 
  • «Berberis». Urtekildens planteleksikon. Besøkt 17. april 2017. 
  • «Berberis». Den virtuella floran. Arkivert fra originalen 5. juli 2022. Besøkt 17. april 2017. 

Eksterne lenker

  • (en) Berberis – oversikt og omtale av artene i WORMS-databasen Rediger på Wikidata
  • (en) Berberis i Encyclopedia of Life Rediger på Wikidata
  • (en) Berberis i Global Biodiversity Information Facility Rediger på Wikidata
  • (no) Berberis hos Artsdatabanken Rediger på Wikidata
  • (sv) Berberis hos Dyntaxa Rediger på Wikidata
  • (en) Berberis hos ITIS Rediger på Wikidata
  • (en) Berberis hos NCBI Rediger på Wikidata
  • (en) Berberis hos The International Plant Names Index Rediger på Wikidata
  • (en) Berberis hos Tropicos Rediger på Wikidata
  • (en) Kategori:Berberis vulgaris – bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons Rediger på Wikidata
  • (en) Berberis vulgaris – galleri av bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons Rediger på Wikidata
  • Kristins flora – berberis
  • Flora Europaea: Berberis vulgaris utbredelse
  • Berberis vulgaris hos NRCS
  • Berberis vulgaris hos abchomeopathy
  • Vekstform hos viltvoksende plante i Asker Foto: Erlend Bjørtvedt
    Vekstform hos viltvoksende plante i Asker
    Foto: Erlend Bjørtvedt
  • Blomster og bladverk
    Blomster og bladverk
  • Bær
    Bær
Oppslagsverk/autoritetsdata
Store norske leksikon · Encyclopædia Universalis · GND