Jell-O

Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2020-02)
Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.

Jell-O är ett varumärke inom matvarukoncernen Kraft Foods för smaksatt gelatin i pulverform som säljs framförallt i USA. Jell-O bereds genom tillsättning av varmt vatten och serveras efter kylning huvudsakligen som dessert. Jell-O var tidigare populärt och vanligt som efterrätt i Sverige, men försvann i stort sett på 1970-talet. Emellertid finns det tillgängligt i begränsad omfattning, huvudsakligen i större städers specialbutiker.

Huvudingredienserna är: pulveriserat gelatin, socker eller konstgjort sötningsmedel, konstgjorda smakämnen, matfärg.

Energi (per 21g - 23gr portion) 80 kcal (335 kJ). Näringsvärde (per 21g - 23gr portion) Protein 2 g, Fett 0 g, Kolhydrat 19 g.