Smörhund

En smörhund.
En smörhund med smörkniv på.

En smörhund, även kallad smörtax, är en servisdel som används för att lägga smörknivar på, så att de inte kladdar ner duk eller tallrikar.[1] Den har fått sitt namn av att den i vanligt utförande är avlång och har fyra ben, och vanligen av metall. I vissa fall är den också utformad som en hund, exempelvis en lång tax.

Källhänvisningar

  1. ^ "Smörhund". Digitaltmuseum.se. Läst 10 januari 2015.
v  r
Smörgåsar
Varianter
BLT-smörgås · club sandwich · dagobertmacka · kanapé · panino · parisersmörgås · räksmörgås · sandwich · smörrebröd · snitt · toast Pelle Janzon · toast Skagen
Större varianter
Landgång · smörgåstårta
Vanliga pålägg
(margarin · smör +) färskost · hårdost · kallskuret (smörgåsmat) · leverpastej · marmelad · skivad korv (lördagskorv · medvurst · prickig korv) · smörgåskaviar (Kalles kaviar) · sylt · ättiksgurka
Övrigt
Hamburgare · kasta smörgås · sandwich (glass) · smörgåsbord · smörgåskrasse · smörgåsnisse · smörgåspapper · smörhund · smörkniv
v  r
Servisdelar
Kaffe/Teservis
Kaffekanna · Tekanna · Kaffekopp · Tekopp · Tefat · Gräddkanna · Sockerskål · Sockertång
Servis i silver.
Matservis
Mattallrik · Djup tallrik · Desserttallrik · Assiett · Buljongkopp · Äggkopp
Serveringskärl
Karott · Saladjär · Skål · Såskopp · Terrin · Uppläggningsfat
Tillbehör
Bestick · Dricksglas · Servettring · Smörhund · Tillbringare · Smörskål · Saltströare
Se även {{Köksredskap}} · {{Dricksglas}}