Tjänarnas matsal

Den här artikeln behöver fler eller bättre källhänvisningar för att kunna verifieras. (2011-08)
Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.
Vy från familjens matsal mot det som var tjänarnas matsal. Arlington House, Virginia, USA.

Tjänarnas matsal är en term för matsalar i större hem, med flera husligt anställda, som framför allt fanns i England under stora delar av 1800-talet, där målen åts under butlerns överseende. Rummet kan även användas som fritidsrum, om separat sådant rum saknas.

Sverige

I Sverige har termen använts mycket mer sparsamt, men ibland förekommit på en och annan större herrgård eller slott.[1] Förhållandena med husligt anställda var inte lika organiserade, antalet anställda var oftast mycket mindre, och dessutom var manliga betjänter mycket ovanliga i Sverige.[2][förtydliga]

Noter

  1. ^ ”Vinäs slottsruin”. 2 maj 2009. http://www.lst.se/NR/rdonlyres/FA445196-E735-4614-9113-6FA66DE78772/152276/Rapport_FFU_inkl_adm_fs.pdf. Läst 25 september 2011. [död länk]
  2. ^ ”Betjänt – yrke med framtidsutsikter i Sverige 1966?”. SR Minnen. 2 maj 1966. Arkiverad från originalet den 28 januari 2011. https://web.archive.org/web/20110128092531/http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=1602&artikel=1597896. Läst 16 augusti 2011. ”Nämns tidigt i programmet” 
v  r
Hushållsarbetare
Kategorier
Amah · Au pair · Barnflicka · Betjänt · Butler · Damo · Eunuck · Forsia · Hall boy · Hembiträde · Tjänstehjon · Houseboy · Husfru · Hushållerska · Husmor · Kammarjungfru · Kammartjänare · Kock/Kokerska · Kontraktstjänare · Köksflicka · Lakej · Page · Piga · Privatlärare · Trotjänare · Tärna
Rum och boendeformer
Inneboende · Jungfrukammare · Servant's quarters · Tjänarnas matsal
Klädsel
Anställning och förhållanden
Organisationer