Bánh mì bơ tỏi

Một phần bánh mì bơ tỏi

Bánh mì bơ tỏi là một sản phẩm đồ ăn bao gồm bánh mì là nguyên liệu chính với tỏidầu ô liu hoặc bơ và được chế biến theo phương pháp nướng (nướng theo phương pháp thông thường hoặc là nướng trong lò vi sóng).

Thực hiện

Món ăn này thường được thực hiện bằng cách sử dụng một bánh mì dài trong đó sử dụng một phần bánh mì đã được thái lát rồi cho các gia vị vào và nhúng ngập vào dầu hoặc bơ. Bánh mì sau đó được nhồi bông thông qua việc bớt dầu và tỏi băm nhỏ trước khi nướng. Ngoài ra, bơ và bột tỏi được sử dụng để nhồi vào bánh mì hoặc bánh mì được cắt thành lát mỏng riêng để trang trí. Một số biến thể của bánh mì bơ tỏi thông dụng là gia vì được thêm các loại pho mát, thường là mozzarella, Cheddar hoặc feta. Một số nhà hàng sử dụng bơ thay cho dầu ô liu (như ở Việt Nam nơi nguồn dầu Oliu không phong phú). Bánh mì bơ tỏi đã được xuất hiện trong thực đơn nhà hàngHoa Kỳ kể từ năm 1947.

Xem thêm

Tham khảo

Liên kết ngoài

  • Cooking For Engineers: Parmesan Garlic Bread - a simple recipe with step-by-step photographs
  • Garlic Bread info
  • Watch How to Make Cheesy Garlic Bread
Hình tượng sơ khai Bài viết liên quan đến ẩm thực này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.
  • x
  • t
  • s
Chủ đề Ẩm thực
  • x
  • t
  • s
Danh sách
White bread

Thành phần
Thiết bị
  • Lò nướng
  • Máy làm bánh mì
  • Chảo đựng bánh mì
  • Dough scraper
  • Farinograph
  • Dụng cụ cắt bánh
  • Xẻng xúc
  • Máy trộn
  • Giỏ đựng
  • Cân
Quy trình và
kỹ thuật
  • Tự phân hủy
  • Nướng lò
  • Biga
  • Quy trình làm bánh Chorleywood
  • Nhào bột
  • Chất làm nở bột
  • Phản ứng Maillard
  • Bánh mì không nhào
  • Proofing
  • Lên men trước
  • Gối bánh
  • Sponge and dough
  • Hấp
  • Nhào bột trực tiếp
  • Bánh mì Viên
Ứng dụng
Khác
  • Sản xuất
  • Tỉ lệ làm bánh
  • Bánh mì ở châu Âu
  • Lịch sử bánh mì
Danh sách
  • Bánh mì Mỹ
  • Thương hiệu bánh mì
  • Bánh mì
  • Bánh mì ổ nhỏ
  • Bánh mì Anh
  • Bánh mì tròn
  • Bánh mì Ấn Độ
  • Bánh mì Pakistan
  • Quick bread
  • Bánh mì chua
  • Bánh mì ngọt
  • Bánh mì nướng
Trang Commons Hình ảnh Thể loại Thể loại