Butanoate de propyle

Butanoate de propyle
Image illustrative de l’article Butanoate de propyle
Identification
Nom UICPA butanoate de propyle
Synonymes

butyrate de propyle

No CAS 105-66-8
No ECHA 100.003.019
No CE 203-320-0
FEMA 2934
SMILES
CCCC(=O)OCCC
PubChem, vue 3D
InChI
InChI : vue 3D
InChI=1/C7H14O2/c1-3-5-7(8)9-6-4-2/h3-6H2,1-2H3
Propriétés chimiques
Formule C7H14O2  [Isomères]
Masse molaire[1] 130,184 9 ± 0,007 2 g/mol
C 64,58 %, H 10,84 %, O 24,58 %,
Propriétés physiques
T° fusion −95,2 °C [2]
T° ébullition 143 °C [2]
Solubilité 1,62 g·l-1 (eau,20 °C) [3]
Masse volumique 0,87 g·cm-3 à 20 °C [2]
Point d’éclair 37 °C [2]
Précautions
Directive 67/548/EEC[2]
Irritant
Xi
Symboles :
Xi : Irritant

Phrases R :
R10 : Inflammable.
R36/37/38 : Irritant pour les yeux, les voies respiratoires et la peau.

Phrases S :
S16 : Conserver à l’écart de toute flamme ou source d’étincelles - Ne pas fumer.
S26 : En cas de contact avec les yeux, laver immédiatement et abondamment avec de l’eau et consulter un spécialiste.
S36 : Porter un vêtement de protection approprié.

Phrases R : 10, 36/37/38,

Phrases S : 16, 26, 36,
Transport[2]
30/33
   3272   
Code Kemler :
30/33
Numéro ONU :
3272 : ESTERS, N.S.A.
Classe :
3
Étiquette :
pictogramme ADR 3
3 : Liquides inflammables
Emballage :
Groupe d'emballage II/III : matières moyennement/faiblement dangereuses.
Écotoxicologie
DL50 15 g·kg-1 (rat, oral) [3]
LogP 2,15 [2]
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Le butanoate de propyle est l'ester de l'acide butanoïque et du propanol utilisé comme arôme dans l'industrie alimentaire et la parfumerie.

Voir aussi

Notes et références

  1. ↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. ↑ a b c d e f et g Entrée « Propyl butyrate » dans la base de données de produits chimiques GESTIS de la IFA (organisme allemand responsable de la sécurité et de la santé au travail) (allemand, anglais), accès le 5 août 2010 (JavaScript nécessaire)
  3. ↑ a et b (en) « Butanoate de propyle », sur ChemIDplus, consulté le 5 août 2010
v · m
Esters de méthyle
Esters d'éthyle
Esters de propyle
Esters de butyle
Esters de pentyle
Esters d'hexyle
Esters d'heptyle
Esters d'octyle
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